Konkávní vakuový balicí stroj je založen na původním balicím stroji stejné specifikace pro prohloubení vakuové komory a zároveň může konkávní konstrukce zabránit vytékání polévky a vody ze zařízení.Ve spodní části spodní drážky je umístěn přepadový port.Dá se pravidelně čistit.Obecně jsou vakuová čerpadla vybavená tímto strojem relativně velká, nejméně 60 metrů krychlových za hodinu nebo více.
Zapuštěný vakuový balicí stroj je vhodný pro: zpracování masa, produkty z vody, zpracování mořských plodů, konzervované ovoce, obiloviny, sójové produkty, léčivé materiály, elektrospotřebiče, zpracování zeleniny, chemické produkty a jiné pevné, polotuhé, práškové a jiné předměty pro vakuování obal.Může zabránit oxidaci, plísním, poškození a vlhkosti, aby se prodloužila doba skladování produktu.
Hlavní výhody jsou:
1.Část vzduchu (kyslíku) v obalu je eliminována, což může účinně zabránit zkažení potravin.
2.Použití obalových materiálů s vynikajícími bariérovými vlastnostmi (vzduchotěsnost) a přísnou technologií a požadavky těsnění může účinně zabránit výměně obsahu obalů, což může zabránit ztrátě hmotnosti potravin a ztrátě chuti a zabránit sekundárnímu znečištění.
3.Plyn uvnitř vakuové balicí nádoby byl eliminován, což urychluje přenos tepla, což může zlepšit účinnost tepelné sterilizace a zabránit prasknutí obalové nádoby v důsledku expanze plynu během tepelné sterilizace.V potravinářském průmyslu jsou aplikace vakuového balení velmi běžné, různé vařené produkty jako kuřecí stehýnka, šunka, klobásy, grilované rybí filé, hovězí jerky atd.;konzervované výrobky, jako jsou různé kyselé okurky, sójové výrobky, konzervované ovoce a další potraviny, které je třeba uchovávat čerstvé Stále častěji se používá vakuové balení.Vakuově balené potraviny mají dlouhou trvanlivost, což značně prodlužuje trvanlivost potravin.
Kromě kontroly růstu a množení mikroorganismů má vakuová deoxygenace zapuštěného vakuového balicího stroje další důležitou funkci, která zabraňuje oxidaci potravin.Vzhledem k tomu, že tuky a oleje obsahují velké množství nenasycených mastných kyselin, dochází k jejich oxidaci působením kyslíku, díky čemuž jídlo chutná a kazí se.Kromě toho oxidace také způsobuje ztrátu vitaminu A a C a nestabilní látky v potravinářských pigmentech jsou ovlivněny kyslíkem, aby ztmavly barvu.
Jaká je konkrétní situace pro výběr konkávního vakuového balicího stroje?
1.Kapalina přesahuje polovinu sáčku.Za normálních okolností je v tašce určitá vlhkost, která nepotřebuje použití zapuštěného modelu.Zapuštěný model je vyžadován pouze tehdy, když vlhkost přesáhne polovinu vaku.Konkrétní velikost zapuštění je určena velikostí článku.
2.Tlusté předměty.To je situace, které všichni moc nerozumí.Normálně pevné produkty nepotřebují používat konkávní modely, ale pokud jsou položky tlustší, těsnicí čára nemůže být na konci položky, když se k utěsnění používá vakuový balicí stroj plošinového typu.Při centrování je třeba použít konkávní model pro zajištění polohy těsnicí linie, aby bylo dosaženo dokonalého efektu balení.
3.Omáčkové produkty.Prvním bodem, o kterém mluvíme o tekutině, je především produkt obsahující tekutinu, např. hořčičná hlíza Průtok do svařovací polohy, čímž se ovlivňuje uzavírací účinek, v tomto případě je nutné použít zapuštěný vakuový balicí stroj.
Čas odeslání: září 09-2022
